Chile de la botella
• Hecha artesanalmente con materias primas locales.
• Como conservador de origen natural utilizamos un vinagre de piña casero, que nosotros producimos y pasteurizamos, dando una vida de anaquel de 2 años sin refrigerar; además de ser, un producto ANTIOXIDANTE, también estimula el metabolismo.
• No produce gastritis porque no utilizamos “gomas” y ningún espesante.
• El chile de árbol es rico en vitamina C, B y A, favorece la digestión de grasas y proteínas vegetales.
• No utilizamos benzoatos u otros conservadores similares, y así evitamos afectar el sistema inmunológico.
• Su sabor es natural único y delicioso por su calidad artesanal, ya sea como salsa botanera o acompañando guisos tradicionales.
Vinagre de Piña
• Está hecho artesanalmente. Cultivamos las cepas (madres) de la piña las cuales permiten lograr una fermentación y acidificación orgánica y como resultado un producto de gran calidad y natural.
• Se alimenta con azúcares sin refinar lo que permite lograr una acidez suave y nada agresiva con el estómago.
• No contiene grasa, contiene poca sal, resalta los sabores de los alimentos, es muy bueno como diurético y como digestivo, evita la contaminación bacterial de los alimentos, es un preservante natural y es un gran antioxidante para el organismo.
• El vinagre de piña tiene vitaminas, minerales y la enzima (Bromelina) que permite fortalecer la flora intestinal favoreciendo la digestión lo cual ayuda a mantener el peso ideal y una nutrición equilibrada.
• Muy solicitado como probiótico o para hacer curas de desintoxicación de la sangre y equilibrio del pH con tomas diarias en ayunas alternadas.
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