Porción:2 personas aprox.
Ingredientes:
- 6 camarones medianos limpios
- ¼ de cebolla morada fileteada
- El jugo de 4 limones (o lo necesario para cubrir los camarones)
- Sal, pimienta, sazonador vegetal y chile de la botella al gusto
Procedimiento:
- Corta por la mitad el camarón a modo de filete
- Acomoda en un recipiente los camarones a modo que queden separados uno del otro
- Vierte el jugo de limón hasta que cubrir
- Agrega el chile de la botella, el sazonador vegetal y sal pimenta al gusto
- Coloca una cama de cebolla fileteada encima de los camarones
- Deja macerar al menos por 5 horas en refrigeración antes de consumirlo
- Acompáñalo con pepino cortado al gusto
Agregar comentario